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園日記

2021.04.26

みそ作りをしたよ♪

 今日は、みそ作りをしました!

水につけた後、茹でて柔らかくなった大豆を、

手で潰したり米こうじや塩等を入れて混ぜたりしました。

 「おいしくな~れ!」と友だち同士で声に出して言いながら

一生懸命に混ぜていましたよ。

作ったみそを12月のもちつき会で使うことを伝えると、

嬉しそうな様子でした。

 もちつき会の日に食べるのが楽しみです☆

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