今日は１１月に自分たちで収穫したさつまいもを使ってスイートポテトを作りました。

さつまいもの皮をピーラーで剥いたり、包丁で小さく切ったり、ふかしたさつまいもを

マッシャーでつぶしたりしました。ピーラーや包丁の使い方も以前より上手に

なっていましたよ。作っている最中も「いい匂いがする」と出来上がるのを楽しみにしていました。

出来上がったスイートポテトを食べると「外側はカリカリしていて中はホクホクで

おいしいね」「甘くておいしいね」と嬉しそうに友だちと感想を言いながら食べていました。